Spiku Kenari

Name: Spiku Kenari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gr kuning telur (8 butir kutel); 65 gr gulpas halus (diblender); 35 gr tep kunci; 10 gr susu bubuk; 5 gr maizena; 60 gr melted butter (saya pakai wijsman); 50-100 gr kenari cincang

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

Nyesel bgt bikin ini ... Baru sekarang 😁😁😁
Kenapa ga dari dulu coba 🤣
Asli enak bgt, moist, pori2 cake nya halus dan wangi butternya hmm wangi buanget plus kacang kenari yg renyah

Saya pakai loyang persegi 18cm
tapi hasilnya ga tinggi. Supaya jadinya tinggi, next mau bikin resepnya dikali 2 😍

Source : ig silvialim18

Nyesel bgt bikin ini ... Baru sekarang 😁😁😁
Kenapa ga dari dulu coba 🤣
Asli enak bgt, moist, pori2 cake nya halus dan wangi butternya hmm wangi buanget plus kacang kenari yg renyah

Saya pakai loyang persegi 18cm
tapi hasilnya ga tinggi. Supaya jadinya tinggi, next mau bikin resepnya dikali 2 😍

Source : ig silvialim18

Lebih banyak

Spiku Kenari

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

Nyesel bgt bikin ini ... Baru sekarang 😁😁😁
Kenapa ga dari dulu coba 🤣
Asli enak bgt, moist, pori2 cake nya halus dan wangi butternya hmm wangi buanget plus kacang kenari yg renyah

Saya pakai loyang persegi 18cm
tapi hasilnya ga tinggi. Supaya jadinya tinggi, next mau bikin resepnya dikali 2 😍

Source : ig silvialim18

Nyesel bgt bikin ini ... Baru sekarang 😁😁😁
Kenapa ga dari dulu coba 🤣
Asli enak bgt, moist, pori2 cake nya halus dan wangi butternya hmm wangi buanget plus kacang kenari yg renyah

Saya pakai loyang persegi 18cm
tapi hasilnya ga tinggi. Supaya jadinya tinggi, next mau bikin resepnya dikali 2 😍

Source : ig silvialim18

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

140 grkuning telur (8 butir kutel)
65 grgulpas halus (diblender)
35 grtep kunci
10 grsusu bubuk
5 grmaizena
60 grmelted butter (saya pakai wijsman)
50-100 grkenari cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok kutel & gulpas sampai pucat, mengembang dan kental. Matikan mixer.
2

Tuang melted butter perlahan sambil diaduk balik dengan spatula.
3

Selanjutnya masukkan bhn kering (tep kunci + susu bubuk + maizena yg sudah diayak) bertahap, aduk lipat dengan spatula.
4

Tuang dlm loyang yg alasnya sudah diberibkertas roti dan pinggirannya dioles butter & ditaburi tepung.
5

Taburi kenari di permukaannya. Panggang dlm preheated oven, api bawah, suhu 180dc sampai matang. Sekitar 20 menit. Lalu saya pakai api atas 2 menit supaya bagian atas spiku warnanya makin cantik.
6

Setelah matang lgs keluarkan dr loyang. Potong2 setelah hangat. Enaaaaaaak bgt!