Kangkung ca Udang

Name: Kangkung ca Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung hidroponik; 100 gram udang kupas kulit dan potong-potong; 4 buah cabe merah kriting; 1 buah cabe ijo besar; 5 buah cabe rawit setan; 2 buah tomat ijo; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya garam, lada, kaldu jamur; Secukupnya kecap asin; Secukupnya saos tiram; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis

ResepEnyong by Ria @ResepEnyong30

Semarang

Punya kangkung hidroponik.. Daunnya gede2 bangett.. Langsung eksekusi saja 😁

Lebih banyak

Kangkung ca Udang

ResepEnyong by Ria @ResepEnyong30

Semarang

Punya kangkung hidroponik.. Daunnya gede2 bangett.. Langsung eksekusi saja 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung hidroponik
100 gramudang kupas kulit dan potong-potong
4 buahcabe merah kriting
1 buahcabe ijo besar
5 buahcabe rawit setan
2 buahtomat ijo
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyagaram, lada, kaldu jamur
Secukupnyakecap asin
Secukupnyasaos tiram
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, putih, semua cabe hingga harum. Tambahkan tomat ijo. Tumis hingga harum.
2

Masukkan udang yang sudah dibersihkan dan dipotong tadi. Oseng sampai udang matang. Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam, lada, kaldu jamur dan air secukupnya.
3

Setelah air agak mendidih, masukkan kangkung yang sudah dipetik2 dan dibersihkan. Masak hingga layu dan matang.
4

Hidangan siap disajikan.