Martabak Ayam+Telur
Bikin sendiri itu lebih puas karna isinya bisa sesuka hati jadiiilaahh coba coba bikin dan hasilnya Alhamdulillah krucil pada suka
Martabak Ayam+Telur
Bikin sendiri itu lebih puas karna isinya bisa sesuka hati jadiiilaahh coba coba bikin dan hasilnya Alhamdulillah krucil pada suka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu + garam + air, aduk sampai menjadi adonan kalis. (Jika air kurang tambah aja)
- 2
Bagi adonan menjadi 5 bagian, bulatkan lalu pipihkan. Simpan di piring rendam dengan sedikit minyak, diamkan minimal 1jam
- 3
Sambil menunggu adonan kita siapkan isian/ayam cincang. Tumis duo bawang dan merica lalu masukkan ayam cincang, beri sedikit air + saos tiram + garam. Masak hingga air menyusut.
- 4
Dalam wadah lain kocok telur + daun bawang, masukkan ayam cincang
- 5
Ambil adonan, pipihkan dengan gilingan
- 6
Kemudian isi dengan kocokan telur+ayam cincang, lalu lipat.
- 7
Goreng martabak dengan teflon, sampai kuning kecoklatan.
- 8
Sajikan dengan saos (PR nya belum buat sambel ala abang abang martabak,hiiiihhhii)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar