Bumbui daging cincang dg 1 sdm kecap asin,gula,garam,merica bubuk,tepung maizena dan sedikit minyak sayur. Aduk rata,diamkan kurleb 15 menit

Potong2 buncis dg ukuran sesuai selera. Bawang putih dan jahe dikeprek kemudian cincang kasar. Cabe hijau dan cabe rawit dipotong2 serong.

Panaskan minyak dlm penggorengan,kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum,tp jngan sampai gosong ya. Lalu masukkan buncis. Tumis hingga buncis berubah warna

Masukkan daging cincang,tumis2 hingga daging agak matang kemudian masukkan cabe. Bumbui dg gula garam merica bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata tambahkan sedikit air. Aduk rata kembali,koreksi rasa. Angkat...sajikan