Martabak Tahu
Martabak tahu. Mudah murah enak. Paling enak dimakan panas-panass😆
Lebih enak menggunakan tahu bandung dari pada tahu china (putih besar). Karena tahu china rasanya kadang asam.
Martabak Tahu
Martabak tahu. Mudah murah enak. Paling enak dimakan panas-panass😆
Lebih enak menggunakan tahu bandung dari pada tahu china (putih besar). Karena tahu china rasanya kadang asam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dengan garpu.
- 2
Masukan potongan cabai, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata.
- 3
Masukan 1 buah telur. Beri lada dan garam. Aduk rata
- 4
Siapkan satu buah lumpia. Potong menjadi empat. Potongan lumpia ini akan menjadi alas kedua agar tidak robek saat melipat martabak
- 5
Ambil satu buah lumpia lagi. Taruh potongan lumpia yang sudah dipotong sebelumnya di atas lumpia baru.
- 6
Masukan adonan tahu. jangan terlalu banyak nanti robek kulit lumpianya. Lipat hingga berbentuk kotak
- 7
Goreng di minyak yg sedang. Saat digoreng tusuk martabak dengan garpu agar adonan dalam matang sempurna. cukup disalah satu sisi saja
- 8
Selamat membuattt 💁
- 9
Notes: 1 ditambah udang membuat rasa semakin enak👍. 1 plastik lumpia biasanya berisi 10 lembar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar