Sop ayam rumahan

Name: Sop ayam rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm ayam (potong kecil-kecil); 4 buah wortel (iris serong); 3 buah kentang (iris dadu); 2 btg daun bawang (iris kasar); 3 btg daun seledri (iris kasar); 1 buah tomat merah uk.sedang (iris besar); Bawang goreng untuk taburan; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah kemiri; 1/2 sdt lada; Sdkt jahe; Sdkt biji pala; secukupnya Gula & garam; Blh beri royco ayam untuk penyedap

Mimi ayu @cook_6498167

Sop ayam rumahan

Mimi ayu @cook_6498167

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmayam (potong kecil-kecil)
4 buahwortel (iris serong)
3 buahkentang (iris dadu)
2 btgdaun bawang (iris kasar)
3 btgdaun seledri (iris kasar)
1 buahtomat merah uk.sedang (iris besar)
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahkemiri
1/2 sdtlada
Sdkt jahe
Sdkt biji pala
secukupnyaGula & garam
Blh beri royco ayam untuk penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam yg telah d potong" kecil hingga bersih lalu rebus hingga empuk dlm panci,stelah itu cuci kembali & rebus lg dgn sayuran yg tlah d siangi
2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu tumis dlm rebusan ayam & sayuran...tmbhkan garam,gula & sdkt royco,diamkan hingga sayuran & ayam mpuk
3

Koreksi rasa & yg terakhir masukkan tomat,daun bawang & seledri..diamkan sbentar matikan api lalu taburi dgn bawang goreng