Tumis Kangkung Tempe

Name: Tumis Kangkung Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 blok Tempe; 3 ikat kangkung (petik dan cuci bersih); 1/2 genggam teri putih/teri palembang; Bumbu tumis:; 5 buah cabe hijau keriting (iris sesuai selera); 3 buah cabe merah (optional, untuk mempercantik); 3 siung bawang putih (iris); 1 ruas laos (geprek); 1 buah tomat (iris sesuai selera); Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir

Nia Jeffri @cook_4801703

Jakarta Selatan

Cooking about 10.00 pm! 😅
So simple, delish, and healthy for sure! 😋

Lebih banyak

Tumis Kangkung Tempe

Nia Jeffri @cook_4801703

Jakarta Selatan

Cooking about 10.00 pm! 😅
So simple, delish, and healthy for sure! 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 blokTempe
3 ikatkangkung (petik dan cuci bersih)
1/2 genggamteri putih/teri palembang
Bumbu tumis:
5 buahcabe hijau keriting (iris sesuai selera)
3 buahcabe merah (optional, untuk mempercantik)
3 siungbawang putih (iris)
1 ruaslaos (geprek)
1 buahtomat (iris sesuai selera)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan seluruh bumbu tumis. Aduk2 dan beri air sedikit. Jika sudah harum, masukkan tempe. Tumis.
2

MAsukkan teri yg sudah dicuci.
3

Masukkan kangkung dan jika sudah mulai layu, angkat dan sajikan. Catatan: selama menumis kangkung jangan tutup penggorengan, karena akan menyebabkan warna kangkung hitam/tidak segar.
4

Sajikan dengan nasi hangat dan telur dadar 😍😋😋