Sayur Sop Daging Sapi

Name: Sayur Sop Daging Sapi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 2 buah Kentang, kupas; 2 buah Wortel, kupas; 4 lembar Kembang kol; 1/2 kg daging sapi, rebus dengan 400 ml air dan 2 lembar daun salam hingga empuk, saring potong sesuai selera; 1 batang Daun bawang, potong; 2 batang Daun seledri, potong; 1/2 sdt Royco sapi; 1 sdt Garam; 1 buah Tomat; 1 sdm minyak, untuk tumisan; Bumbu halus :; 2 siung Bawang putih; 2 butir Bawang merah; 1/2 sdt Merica butir / lada

jesa aja @lisa_schirrmeister

Jakarta

Ceritanya pasangan buatin saya pergedel ala-ala bumbu dia, apreciate buat dia yg masak buat saya 😄 soo saya membuat sayur sop daging sapi, sepertinya cocok buat pendamping pergedel. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Sayur Sop Daging Sapi

jesa aja @lisa_schirrmeister

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

Bahan :
2 buahKentang, kupas
2 buahWortel, kupas
4 lembarKembang kol
1/2 kgdaging sapi, rebus dengan 400 ml air dan 2 lembar daun salam hingga empuk, saring potong sesuai selera
1 batangDaun bawang, potong
2 batangDaun seledri, potong
1/2 sdtRoyco sapi
1 sdtGaram
1 buahTomat
1 sdmminyak, untuk tumisan
Bumbu halus :
2 siungBawang putih
2 butirBawang merah
1/2 sdtMerica butir / lada

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan semua sayuran dan potong sesuai selera, cuci dan tiriskan
2

Rebus kembali potongan daging dengan 900 ml air, bisa ditambahkan dari sisa rebusan pertama. Masak hingga mendidih lalu masukkan semua sayuran ke dalam rebusan
3

Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan, masukkan potongan tomat, daun bawang, daun seledri. Tambahkan garam dan royco lalu aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

jesa aja @lisa_schirrmeister

pada 03 Juli 2016 04.10

Jakarta

Awalnya memasak krn terpaksa 😅 tp sekarang saya merasa jatuh cinta dg memasak. Memasak itu ungkapan lain dari cinta untuk org yang kita sayang. Semoga kalian juga 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayur Sop Daun Bawang Kembang Kol Potato Seledri Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya