Snowball aka bola salju aka putri salju (lebih kerasa susu vanil

Kalau lebaran gak bikin kue kering yang satu ini rasanya kurang gimanaaaa gitu... hihihi... tekstur nya langsung pecah di mulut... wangi butter dan vanila... rasanya susuuuuu sekali hihihi
Snowball aka bola salju aka putri salju (lebih kerasa susu vanil
Kalau lebaran gak bikin kue kering yang satu ini rasanya kurang gimanaaaa gitu... hihihi... tekstur nya langsung pecah di mulut... wangi butter dan vanila... rasanya susuuuuu sekali hihihi
Cara Membuat
- 1
Mix margarin, mentega, gula halus, kuning telur,vanila bubuk hingga tercampur rata dan lembut. Matikan mixer.
- 2
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak dan di aduk menggunakan spatula di dalam adonan yg di mix tadi. Sampai adonan bisa di bentuk saja ya tidak terlalu keras tidak terlalu lembek (tepung tidak habis terpakai semua). Ngaduknya yang pelan saja ya hingga tercampur rata dan jangan di tekan-tekan. Lalu bentuk bulat. Panggang dengan api sedang.
- 3
Campur 4 sdm susu bubuk dan 6 sdm gula halus dalam 1 wadah. Saat kue matang, saat kue masih panas langsung masukkan ke dalam wadah campuran susu dan gula. Guling kan lalu letakkan di atas rak kawat. Biar kan dingin. Saat kue sudah dingin, gulingkan sekali lagi di campuran susu bubuk dan gula halus. Taraaaa dijamin enyaaaaak.
- 4
Snowball saya ginak ginuk hihihi biasanya bikin yang lebih mungil tapi misua minta yang agak gedean
- 5
Sorry untuk yang komentar: saya bingung di cookpad yg terbaru g ada opsi bls komen. Untuk pemanggangan silakan kenali oven masing2. Sy pk oven tangkring. Kl pk oven tangkrin panaskan oven terlebih dahulu kurleb 15 menit. Baru masukkan loyang yang berisi kue kering yg belum matang, tiap 15 menit saya tukar tempatnya yg atas jd di bawah yg td nya di bawah jd di atas. Tinggal liat bawahnya kue kl berwarna kuning kecoklatan lalu sudah kering dan tidak basah itu sudah matang. Pk api kecil ke sedang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)