Cumi Saus Padang

Name: Cumi Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; minyak untuk menumis; 3 sdm saus tomat; 5 sdm saus cabai; 1 sdt kecap asin; sedikit saja saus tiram (optional); 7 cabe rawit merah; 2 buah bawang putih; 5 bawang merah; 4 cabe rawit hijau; 3 cabe merah keriting; sedikit jahe digeprek

Rini Sulistiyaningsih @Queenrini18

jakarta utara

bosen cumi dimasak tepung aja kali ini ekperimen dibuat saus padang

Lebih banyak

Cumi Saus Padang

Rini Sulistiyaningsih @Queenrini18

jakarta utara

bosen cumi dimasak tepung aja kali ini ekperimen dibuat saus padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi
minyak untuk menumis
bahan saus padang
3 sdmsaus tomat
5 sdmsaus cabai
1 sdtkecap asin
sedikitsaja saus tiram (optional)
bahan bumbu tumis
7cabe rawit merah
2 buahbawang putih
5bawang merah
4cabe rawit hijau
3cabe merah keriting
sedikitjahe digeprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi kalu potong menjadi 3 bagian (tergantung ukuran cumi nya ya moms)
2

Siapkan bahan saus padangnya aduk rata sampai menyatu. setelah itu siapkan bumbu tumisnya juga
3

Tumis bumbu yang sudah di rajang tadi sampai harum, masukan cumi aduk aduk sebentar kurang lebih 7 menit (jangan terlalu lama karna cumi kalau overcook jadinya keras)
4

Setelah itu masukan bumbu saus padangnyaa dan aduk rata sampai bener2 tercampur. koreksi rasa lalu jika sudah ok sajikan. Selamat mencoba