Ogura lemon

Name: Ogura lemon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 75 gr tepung protein rendah (kunci); 1 btr telur; 60 ml minyak goreng; 5 btr kuning telur; 45 ml susu cair; 20 ml air lemon; 1 sdt parutan kulit lemon; Bahan B; 5 btr putih telur; 85 gr gula; 1 sdt air jeruk nipis

Amaya Tan @amayatan

Praktekin resep ogura ci tintin lagi..heheh

Lebih banyak

Ogura lemon

Amaya Tan @amayatan

Praktekin resep ogura ci tintin lagi..heheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
75 grtepung protein rendah (kunci)
1 btrtelur
60 mlminyak goreng
5 btrkuning telur
45 mlsusu cair
20 mlair lemon
1 sdtparutan kulit lemon
Bahan B
5 btrputih telur
85 grgula
1 sdtair jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan A dengan whisk sampai rata. Tepung diayak dulu.
2

Mixer putih telur sampai berbusa kemudian masukkan air jeruk nipis dan gula secara bertahap sampai softpeak (dibalik tidak tumpah)
3

Ambil sedikit bahan B dan campurkan ke bahan A secara bertahap dan aduk lipat.
4

Tuang adonan ke loyang yg sudah dialas kertas roti dan oven selama 45-50menit. Panggang dengan cara loyang utama taruh diloyang yg lebih besar dan diisi air panas 1cm.
5

Udah dingin baru dipotong2 biar mulus potongan nya.