Lagi pingin nge-bake githu, berhubung pasta pandan lagi abis yg ada tinggal pasta lemon ya ... pakai yang ada ajalah. Ogura cake yang lembut di mulut cocok untuk cemilan#berburucelemekemas#resolusi2019

Bismillahirrahmaanirrahiim,Seneng banget bikin ogura cake. Bahannya sedikit, bikinnya tidak terlalu ribet tapi rasanya manyus, kempus². Teksturnya hampir seperti chiffon cake, ringan dan empuk. Hanya beda cara manggangnya pake metode au bain marie, seperti bikin cheese cake, loyang adonan di alasi loyang yg lebih besar yang berisi air. Jadi bisa dipanggang lama supaya mengembang maksimal tapi tidak gosong/hangus.#PejuangGoldenApron2

Kali ini bikin ogura with lemon, tapi dgn versi irit telur hihi... maklum semua harga serba naik jd hrs bs irit. Aroma lemonnya menggugah selera, lembut kyk kapas...

Source: Tintin Rayner#TiketGoldenBatikApron

Mulai berkreasi dengan Ogura agar makin banyak varian favoritnya

Super lembut n enak

Selembut kapas, lembutnya kebangetan, aroma lemon nya juga seger, makan berpotong potong gag akan bikin eneg , teksturnya benar benar empuk

25 Februari 2021BismillahBikin Ogura Cake yg kempus2, apalagi wangi seger lemon. Maaf pinggiran cake bergelombang krn ceroboh pakai kertas baking bekas memanggang yg udah keriput. Baiknya pakai kertas baking yg baru ya, yg msh mulus. Dan dari dulu selalu ngga bisa motong ogura dgn mulus, pasti gompel. Yg penting yummy ya...

Lama gak bikin ogura, kangeeen makan yg kempus kempus, ada lemon bakal buat bikin lemon buttercake tapi kok mulut pengennya ogura akhirnya bikin ogura dulu deh, rasa lemonnya kerasa bangetSource tintin rayner

Ini ceritanya bikinin anak cake buat cemil2 sekalian nyobain loyang yg ga sengaja terbeli (baca: awalnya ga ada niat beli loyang tapi ternyata di dalam malah ketemu : berjodoh) hasil nyoba masuk ke Lotte Mart sehabis nonton bal2an kemaren (sepuluh tahun lebih hidup di jogja tapi belum pernah sekalipun masuk Lotte Mart Maguwo) :DKali ini nyoba bikin ogura jeruk, awalnya mau bikin ogura matca/ green tea krn di rumah masih ada bubuk green tea yg akan kadaluwarsa bln juli, eh pas buka kulkas mata ini langsung tertuju pada sunkist yg sudah lama nganggur di kulkas dg muka sedih "kenapa aku ga kunjung dimakan???". Ya sudah lah matcha lebih lama kadaluwarsanya daripada nih jeruk busuk nganggur, so kita bikin aja ogura jeruk dulu. Langsung buka senjata "cookpad"-nya Ci Tintin Rayner, alhamdulillah ketemu resep ogura orange with poppy seed. Tapi karena kita di rumah ga punya poppy seed ya udah ga pake poppy seed aja ga masalah :)

Lama ga bikin ogura, saat lihat lemon di kulkas jadi pingin bikin#cookingwithlove#PejuangGoldenApron2#Minggu13#saturesepsatupohon