Udang Sawi Putih

Name: Udang Sawi Putih
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250-500 gr udang; 1 bonggol sawi putih besar (iris); 2 buah wortel yg sedang (iris); 1 sachet saori saos tiram; Lengkuas; 3 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 150-250 ml air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Kecap bango secukupnya (blh skip); secukupnya Minyak goreng

🍓Bunda Princess @bunda_princess

Jakarta

Lagi pengen masak sayur, yg bocah2 jg suka😀#SiapRamadan

Lebih banyak

Udang Sawi Putih

🍓Bunda Princess @bunda_princess

Jakarta

Lagi pengen masak sayur, yg bocah2 jg suka😀#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-25 menit

3-4 porsi

250-500 grudang
1 bonggolsawi putih besar (iris)
2 buahwortel yg sedang (iris)
1 sachetsaori saos tiram
Lengkuas
3 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
150-250 mlair
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Kecap bango secukupnya (blh skip)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20-25 menit

1

Kupas semua kulit udang, lalu cuci bersih.
2

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas smp harum.
3

Lalu masukkan udang, aduk sebentar smp udang agak berubah warna.
4

Masukkan sawi putih,wortel, dan saori saos tiram, aduk rata.
5

Lalu beri garam, gula, kecap bango(boleh skip) dan air. Aduk smp sawi putih agak langu.
6

Koreksi rasa. Matikan api.
7

Nikmat dengan nasi hangat 😀