Nastar Shiny Lumeeeerr

Name: Nastar Shiny Lumeeeerr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Butter (Aku pake wisjman 100 & anchor 25); 125 gr Margarin (aku pake Royal Palmia); 2 butir kuning telur utuh; 1 butir kuning telur rebus; 50 gr gula halus; 350 gr tepung terigu (aku pake kunci biru); 2 sdm susu bubuk (aku 1 bks susu dancow sachet); Olesan:; 3 butir kuning telur; 3 sdm minyak goreng; 3 sdt SKM

Joelendha @ch_Ndha28

Bekasi

Pemanasan sebelum ramadhan.. Ini resep mba fitri sas yaa tp aku tambahin kuning telur rebus.. Biar makin lumeeer.. 😁

Lebih banyak

Nastar Shiny Lumeeeerr

Joelendha @ch_Ndha28

Bekasi

Pemanasan sebelum ramadhan.. Ini resep mba fitri sas yaa tp aku tambahin kuning telur rebus.. Biar makin lumeeer.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grButter (Aku pake wisjman 100 & anchor 25)
125 grMargarin (aku pake Royal Palmia)
2 butirkuning telur utuh
1 butirkuning telur rebus
50 grgula halus
350 grtepung terigu (aku pake kunci biru)
2 sdmsusu bubuk (aku 1 bks susu dancow sachet)
Olesan:
3 butirkuning telur
3 sdmminyak goreng
3 sdtSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter, margarin, kuning telur & gula halus sampai rata (asal rata saja, klo over mix nanti nastar mengembang). Sisihkan.
2

Tuang susu bubuk + terigu pada campuran butter tadi. Klo aka gk pake semua terigunya, dituangnya gk sekaligus, sampai kalis dan pas saja (sisa sedikit sih). Aduk hingga rata siap dicetak..
3

Ambil adonan, pipihkan beri selai nanas, tutup kembali. Cetak sesuai selera/bentuk/ukuran (saya menggunakan sendok teh, agar ukurannya sama. jangan lupa panaskan oven.
4

Oven dg suhu 160°C (tiap oven beda² ya bun, kenali oven masing²) selama 30 menit. Keluarkan dan oles dg bahan olesan.
5

Oles sampai 3x ya bunda's utk dapat hasil yg shiny bin kinclong 😁 tiap olesan tunggu sat dulu, baru oles lagi.. Jika sudah selesai, oven kembali dg suhu yg lebih rendah (saya pake suhu 120°C) selama 30 menit (sekali lagi moms, kenali oven masing²). Suhu tinggi akan mengakibatkan polesan retak.. Angkat, biarkan dingin baru lepaskan dr loyang. Tata dlm toples. Happy baking.. 🤗