Goreng Ikan Lele : Lumuri ikan lele dengan bumbu racik, kemudian diamkan beberapa menit supaya menyerap. Kemudian goreng dengan tingkat kematangan sesuai selera.

Sambal : Goreng semua bahan sambal sampai matak, kemudian uleg semua bahan, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk secukupunya.

Bisa di hidangkan Goreng Ikan Lele dan sambal secara terpisah dan bisa juga Sambal di siramkan di atas Goreng Ikan Lele seperti pada gambar, tambahkan lalap sesuai selera. Selamat Mencoba