Arem Arem Milenial

Name: Arem Arem Milenial
Yield: 24 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 cup beras; 400 ml santan kara; 5 lbr daun salam; 1 bh sereh besar; 2 sdt garam; 1500 ml air; 2 buah wortel iris dadu; 1/2 bagian dada ayam; 1/2 papan tempe; 2 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas memarkan; 1 blok kaldu ayam; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 5 btr bawang merah; 3 btr bawang putih

Danik Prona @cook_16519919

Denhaag Belanda dan Serpong Indonesia

Ceritanya besok mau traveling ke Swiss, berhubung di sana serba mahal, jadilah bikin bekal praktis dan mengenyangkan. Berhubung di Belanda daun pisang mihil (1 lipet 2,5€ aka Rp. 40rb), daku pakai alumunium foil.

Lebih banyak

Arem Arem Milenial

Danik Prona @cook_16519919

Denhaag Belanda dan Serpong Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 buah

Bahan nasi
5 cupberas
400 mlsantan kara
5 lbrdaun salam
1 bhsereh besar
2 sdtgaram
1500 mlair
Bahan isi
2 buahwortel iris dadu
1/2 bagiandada ayam
1/2 papantempe
2 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas memarkan
1 blokkaldu ayam
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
5 btrbawang merah
3 btrbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras
2

Masak santan bersama air, garam, daun salam dan sereh aduk aduk sampai mendidih.
3

Masukkan santan ke dalam cucian beras lalu masak di rice cooker.
4

Setelah matang, aduk dan biarkan tanak di dalam rice cooker.
5

Potong-potong bahan isian. Cincang halus bawang merah dan putih.
6

Masak bahan isian, beri air dan biarkan menyusut dan matang. Koreksi rasa.
7

Bungkus arem-arem dengan aluminium foil dan gulung.
8

Kukus selama 35 menit. Siap dinikmati.