Chicken popcorn

Name: Chicken popcorn
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500gram Dada/paha ayam fillet (potong kotak sesuai selera); 1-2 butir Telur ayam(kocok); 1 sdt Bawang putih bubuk; Tepung serba guna sesuai selera, saya pakai merk kobe; Garam, merica, minyak wijen; Minyak utk menggoreng

Sisca Sondari @sisca_Angguncatering

Awalnya bikin ini dr sisa sisa potongan ayam, tp karena banyak yg suka akhirnya bikin dr ayam fillet, bikin brp banyak pun pasti abis 😁
#ahlinyaayam

Lebih banyak

Chicken popcorn

Sisca Sondari @sisca_Angguncatering

Awalnya bikin ini dr sisa sisa potongan ayam, tp karena banyak yg suka akhirnya bikin dr ayam fillet, bikin brp banyak pun pasti abis 😁
#ahlinyaayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500gramDada/paha ayam fillet (potong kotak sesuai selera)
1-2 butirTelur ayam(kocok)
1 sdtBawang putih bubuk
Tepung serba guna sesuai selera, saya pakai merk kobe
Garam, merica, minyak wijen
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong ayam sesuai selera, kalo mau kering potongnya agak tipis, kalo mau ada juicynya potong kotak dadu, taburkan sedikit garam, merica, bawang putih bubuk supaya ga anyep, beri ± 1sdm minyak wijen, aduk, diamkan
2

Masukan ayam ke tepung kobe serba guna, angkat, masukan ke telur kocok, angkat, masukan lagi ke tep kobe, remas-remas sedikit spy ada efek keriting, tiriskan
3

Goreng ayam di minyak panas, sampai kekuningan, kira2 3/4 matang, tiriskan, kecilkan api, tunggu 5 menit, goreng lg ayamnya, (api kompor normal) sampai matang, kuning emas, kering, tiriskan
4

Siapkan saus sambal, saus tomat, mayonaise utk cocolan.