Shabu-shabu ala2 Hanamasa

Name: Shabu-shabu ala2 Hanamasa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Kuah :; 3 siung bawang putih, haluskan; 1/2 siung bawang bombay, iris; Jahe 1 cm, keprek; 3 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; 6 gram kaldu jamur; secukupnya Lada bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 700 ml air; Baso ikan, otak2, sosis, dll; secukupnya Caisim; sesuai selera Wortel; Wijen

kenzkitchen_byfitriyani @kenz_kitchen

Bogor - Jawa Barat

Assalamualaikum ... Moms ... mkn mlm nih pas bgt hujan2 aku buat Shabu2 maknyus ga kalah sm Hanamasa😅 Alhamdulillah anak2 suka ... nambah sampai 3x malah 🤭😂 langsung yuk moms 😊

Lebih banyak

Shabu-shabu ala2 Hanamasa

kenzkitchen_byfitriyani @kenz_kitchen

Bogor - Jawa Barat

Assalamualaikum ... Moms ... mkn mlm nih pas bgt hujan2 aku buat Shabu2 maknyus ga kalah sm Hanamasa😅 Alhamdulillah anak2 suka ... nambah sampai 3x malah 🤭😂 langsung yuk moms 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Kuah :
3 siungbawang putih, haluskan
1/2 siungbawang bombay, iris
Jahe 1 cm, keprek
3 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
2 sdmsaus tiram
6 gramkaldu jamur
secukupnyaLada bubuk
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
700 mlair
Bahan Isi :
Baso ikan, otak2, sosis, dll
secukupnyaCaisim
sesuai seleraWortel
Taburan:
Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum lalu masuk kan ke rebusan air td, lalu masuk kan semua bahan bumbu kuah, koreksi rasa. Lalu masuk kan wortel terlebih dahulu, baru bahan2 isi lain nya, masak hingga semua matang, api nya sedang saja ya biar tdk cepat lodoh masakannya, taburkan wijen aduk hingga rata, shabu2 siap di sajikan hangat2.