Tumis Tahu Sayur Asin

Name: Tumis Tahu Sayur Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuntum sayur asin (sawi asin), cuci, potong2; 2 bh tahu putih, potong dadu; 1 genggam Taoge, buang akarnya; 1 bh cabe merah keriting, iris serong; 2 bh cabe rawit merah, iris serong (optional); 1 genggam irisan bawang pre; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 cup air; 2 sdm minyak goreng; Sesuai selera gula, kaldu bubuk; Garam (bila perlu)

VKitchen @iloesi

Surabaya - Manado

Salah satu menu kesukaan pak bos.

Lebih banyak

Tumis Tahu Sayur Asin

VKitchen @iloesi

Surabaya - Manado

Salah satu menu kesukaan pak bos.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kuntumsayur asin (sawi asin), cuci, potong2
2 bhtahu putih, potong dadu
1 genggamTaoge, buang akarnya
1 bhcabe merah keriting, iris serong
2 bhcabe rawit merah, iris serong (optional)
1 genggamirisan bawang pre
2 siungbawang putih, cincang
1/2 cupair
2 sdmminyak goreng
Sesuai seleragula, kaldu bubuk
Garam (bila perlu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan bawang pre, cabe merah dan cabe rawit. Masukkan tahu, aduk2 (sdkt hancur TDK apa) kmdn masukkan sayur asin. Aduk2 hingga sayur setengah matang
2

Tuangi air, stlh mendidih beri gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Tes rasa. Garam diberikan bila kurang rasa, karena sayur asin biasanya udah asin JD tes rasa dlu kalau kurang baru diberi garam sesuai selera
3

Terakhir, masukkan Taoge. aduk2, masak sebentar saja agar Taoge nya masih kres kres. Kalo gak suka yang kres ya tggulah hingga Taoge layu. Tes rasa kembali. Sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

VKitchen @iloesi

pada 26 April 2019 23.25

Surabaya - Manado

Since 2015.Collection of my recipes... dedicated for my three little angels, one day in the future they might find their favourite recipes hereIG : vkitchen_2017

Lebih banyak

Komentar (2)

Cenizt @cook_16502694

26 April 2019 23.47

Sayur Asin itu apa ya Moms.. 🙏 mau coba resepnya tp gak tau sayur asin itu apa ...

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya