Tumbuk daun ubi sampai sedikit halus,

Blender semua bumbu, lalu campur dengan santan

Masak santan tadi sampai agak mendidih, kemudian masukkan kincuang yang sudah dipotong2, sereh yang sudah d geprek, daun salam dan daun jeruk

Biarkan sampai mendidih, kemudian masukan ikan asin,tunggu sampai rasa2 ikan asin sudah masak

Kemudian masukkan daun ubi tumbuk tadi,

Tunggu sampai daun setengah masak, kemudian baru tambahkan garam sesuai selera.

Tunggu sebentar, cicip rasa, jika sudah pas, gulai daun ubi tumbuk siap di sajikan

Gulai ini lebih enak kalau udah semalamn, karna semua bumbu udah Tercampur merata. Selamat mencoba ❤