Samosa

Name: Samosa
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar kulit pangsit siap pakai; 250 gr daging sapi cincang; 1 ikat daun kucai, potong kecil kecil; 3 siung bawang putih haluskan; 1 ruas jahe haluskan; 1 buah bawang bombay,iris kecil kecil; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Bubuk kunyit; Secukupnya Ketumbar bubuk; Secukupnya air untuk merekatkan

Fitri Maharani @fitrimaharani_21

Jakarta

Selalu penasaran dengan samosa ini, keliatan nya enak....eh ternyata beneran enak ....apalagi isi nya pakai daging....hhmm manteebbb benerrr😄.
Resep samosa ini saya recook dari
Jamie's Cuisine's
Terimakasih mba sayang resep nya.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 37/ 2

Lebih banyak

Samosa

Fitri Maharani @fitrimaharani_21

Jakarta

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 37/ 2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buah

Bahan Kulit
15 lembarkulit pangsit siap pakai
Bahan isi
250 grdaging sapi cincang
1 ikatdaun kucai, potong kecil kecil
Bumbu
3 siungbawang putih haluskan
1 ruasjahe haluskan
1 buahbawang bombay,iris kecil kecil
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaBubuk kunyit
SecukupnyaKetumbar bubuk
Secukupnyaair untuk merekatkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kita buat bahan isi nya dulu, tumis bumbu sampai harum.
2

Masukkan daging sapi cincang dan daun kucai aduk rata agar daging tidak menggumpal.Tumis daging sampai air nya kering seperti foto dibawah ini.
3

Tumis daging sampai air nya kering seperti foto dibawah ini.Lalu masukkan lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk, aduk rata dan cek rasa.
4

Sekarang kita buat samosa nya, ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu isi dengan bahan isi 1 sendok makan, lipat membentuk segitiga, rekat kan ujung ujung nya dengar air, lakukan seterus nya sampai bahan abis.
5

Panaskan minyak lalu goreng samosa sampai kuning kecoklatan atau sampai matang.Sajikan samosa dengan sambal nya👌.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Maharani @fitrimaharani_21

pada 18 September 2019 08.49

Jakarta

Cuma wanita biasa yang suka masak untuk keluarga 😊. Padahal sebelumnya agak males kedapur,😬 semenjak ikutan cookpad jadi semangat karna menemukan banyak hal seru di dunia baking and cooking😄😇.Dan ada seseorang yang memotivasi saya untuk rajin memasak💪👌👍Dan beberapa orang yang menjadi inspirasi saya. Semoga resep yang saya save disini bisa bermanfaat untuk saya maupun orang lain.....Aamiiinn.IG : maharanizeeshan284

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Kucai Kulit Pangsit Gula Daging Cincang Ketumbar Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya