พกข้าวไรซ์เบอร์รี่มาด้วยไม่งั้นไม่อิ่ม

#ครัวผจญภัย สูตรหมักเนื้อโดยการย่างผิวนอกไฟแรงก่อนแล้วหมักด้วยเครื่องปรุงดังส่วนผสมที่ระบบแค่2-3นาที แล้วย่างต่อ เป็นสูตรเนื้อย่างจากป้าขายส้มตำหน้าโกดังของผมเอง ถามป้าหลายครั้งส่าทำไมเป็นสูตรนี้ ป้าตอบทุกครั้งว่า ก็ไม่มีอะไรมาก แบบนี้ป้าถนัด แค่นั้นเอง 55 ที่มาของสูตรมีแค่นี้จริงๆ

หมูนุ่มเข้มซอสบาร์บีคิว

ข้าวผัดบาร์บีคิว เป็นเมนูสร้างสรรค์ ที่มีการพัฒนาและปรับปรุงให้มีรสชาติที่โดดเด่นโดยเฉพาะ (ทดลองทำเป็นครั้งที่ ๒ จึงเผยแพร่) จึงจัดทำขึ้นมาเพื่อรสชาติที่แปลกใหม่ และให้มีสีสันรองลงมา รวมทั้งคุณค่าที่ดีด้วย ควรทานกับผักเครื่องเคียง โดยเฉพาะใบบัวบก ใบชะพลู จะเข้ากันได้ดี เหมาะสำหรับทาน เป็นมื้ออาหารกลางวัน หรือมื้อเย็น เพื่อให้ความอบอุ่นที่ดีแก่ร่างกาย ลองติดตามดูสูตร และวิธีการทำ กันเลยคับ. 😃ี

#ครัวผจญภัย

#กินได้สนุกด้วย64#กินทั้งเปลือกอยากทานกุ้งค้ม 🦐 กับน้ำจิ้มเหมือนร้านดังในห้าง 😋 ซื้อกุ้งมาทำเองก็ได้ ประหยัดด้วย ใครชอบทานแบบปอกเปลือกก็ได้น้า แต่บ้านนี้ทานเปลือกบางๆได้ค่า เปลือกส่วนแข็งก็แกะออกตอนรับประทานเอาค่ะ

เมนูของลูกรัก ซอสอร่อย ลูกชอบก็ happy

#ครัวผจญภัย #lepingdecaiง่ายเร็วสะดวกปรุงน้อย

เป็นเมนูหมูบาบีคิวที่ที่บ้านชอบมากๆ ทำกินบ่อยเลย จะใช้สันคอหมูชิ้นใหญ่มาอบรมควัน แล้วทาซอสบาบีคิว เนื้อหมูจะเปื่อยนิ่ม ยี้เนื้อด้วยช้อนส้อมได้เลย อร่อยมากๆ ครับ