Sup Ayam Bakso

Name: Sup Ayam Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam, potong2; 20 butir bakso kecil; 1/4 kg telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya; 3 buah kentang, potong2 dadu; 3 buah wortel, potong2; 1 batang daun bawang, iris tipis; 2 batang seledri, iris tipis; 1 buah tomat, potong2; 2 cengkeh; 1 potong kayu manis; 3 sdm minyak goreng (untuk menumis); 3 gelas air putih (untuk kuah/air rebusan ayam); Secukupnya garam dan gula; 1 sdt lada; 7 bawang putih; 1/4 buah pala; 1 cm jahe; Bawang goreng; Sambal; Kecap manis

Apriyanti mhz @dapoerapri_090918

Palembang, Sumsel

Pengen makan yang berkuah dan seger. Kepikiran aja untuk buat sup ayam dengan campuran bakso. Jadi sekali makan bisa ngerasain 2 rasa yaitu sup dan bakso.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Pengen makan yang berkuah dan seger. Kepikiran aja untuk buat sup ayam dengan campuran bakso. Jadi sekali makan bisa ngerasain 2 rasa yaitu sup dan bakso.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Lebih banyak

Sup Ayam Bakso

Apriyanti mhz @dapoerapri_090918

Palembang, Sumsel

Pengen makan yang berkuah dan seger. Kepikiran aja untuk buat sup ayam dengan campuran bakso. Jadi sekali makan bisa ngerasain 2 rasa yaitu sup dan bakso.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Pengen makan yang berkuah dan seger. Kepikiran aja untuk buat sup ayam dengan campuran bakso. Jadi sekali makan bisa ngerasain 2 rasa yaitu sup dan bakso.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam, potong2
20 butirbakso kecil
1/4 kgtelur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
3 buahkentang, potong2 dadu
3 buahwortel, potong2
1 batangdaun bawang, iris tipis
2 batangseledri, iris tipis
1 buahtomat, potong2
2cengkeh
1 potongkayu manis
3 sdmminyak goreng (untuk menumis)
3 gelasair putih (untuk kuah/air rebusan ayam)
Secukupnyagaram dan gula
Bumbu halus:
1 sdtlada
7bawang putih
1/4 buahpala
1 cmjahe
Bahan pelengkap :
Bawang goreng
Sambal
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yang telah dipotong2. Rebus ayam di air mendidih.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam tadi. Kemudian masukkan kentang, wortel, telur puyuh. Beri garam dan gula secukupnya. Lalu koreksi rasanya.
3

Bila sayur telah matang masukkan bakso, potongan tomat, irisan daun bawang dan irisan seledri. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng, sambal dan kecap manis (boleh ditambah pelengkap lain sesuai selera)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Apriyanti mhz @dapoerapri_090918

pada 30 April 2019 05.38

Palembang, Sumsel

Aku ga pinter masak tapi aku suka masak dan seneng dengan tantangan di dapur. Buat aku masak itu hal yang paling menyenangkan, apalagi kalo masakan kita disukai banyak orang. Menurut ku itu adalah prestasi tersendiri untuk aku. Ketika kita gagal dalam memasak itu bukan kegagalan tapi tantangan buat kita, bagaimana membuat tantangan itu bisa terlewati secara sempurna.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Dada Ayam Cengkeh Daun Bawang Telur Puyuh Gula Bawang Potato Ayam Kecap Pala Seledri Cinnamon Tomat Bawang Putih Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya