Ondol singkong kacang merah gurih

Name: Ondol singkong kacang merah gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g singkong; 1 genggam kacang merah rendam kurleb 1 jam an; 4 butir bawang merah; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Kaldu bubuk; Garam 1 sdt(bisa ditambah jika kurang asin); Minyak untuk menggoreng; 2 buah cabai merah besar

Priyati @cook_16588705

Muara bungo

Tiap hari suka ngemil bikin yang #MurahMeriah aja tapi rasa g bikin kecewa gurih sedikit pedas cocok juga buat lauk neh. walaupun hanya sederhana bisa jadi referensi di #SiapRamadan
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Ondol singkong kacang merah gurih

Priyati @cook_16588705

Muara bungo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

500 gsingkong
1 genggamkacang merah rendam kurleb 1 jam an
4 butirbawang merah
1/2 sdtketumbar bubuk
Kaldu bubuk
Garam 1 sdt(bisa ditambah jika kurang asin)
Minyak untuk menggoreng
2 buahcabai merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan.. Parut singkong lalu peras dan buang air dan pati nya (me diblender dan peras dengan kain tipis)
2

Rebus kacang merah hingga lunak. Disamping itu ulek bumbu hingga halus campur semua bahan aduk hingga tercampur rata
3

Bentuk adonan sesuai selera hingga habis. Lalu panaskan minyak dan goreng hingga kuning kecoklatan. Gunakan api sedang agar matang merata hingga ke dalam
4

Goreng hingga habis.dan siap disantap rasa gurih dari kacang merah menambah nikmat. Cocok disantap saat masih hangat