Kerang dara bumbu kecap segar
Ini pertama kalinya masak kerang dara dengan cangkangny. Ga tau knp cangkangny kok g bs kebuka y makanny butuh telaten tp tuk rasa kt suami mantap jiwa hihi.....
Kerang dara bumbu kecap segar
Ini pertama kalinya masak kerang dara dengan cangkangny. Ga tau knp cangkangny kok g bs kebuka y makanny butuh telaten tp tuk rasa kt suami mantap jiwa hihi.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara di air yg mengalir. Tiriskan.
- 2
Masak air di panci tunggu hingga mendidih,masukkan kerang. Rebus ± 5 menit,tiriskan kembali.
- 3
Haluskan bawang putih+merica bubuk
- 4
Siapkan wajan beri sedikit minyak,masukkan irisan bawang merah+bumbu halus tumis hingga harum.
- 5
Masukkan kerang dara,aduk rata tambahkan irisan daun bawang+irisan cabe rawit+kecap manis+garam+gula pasir lalu aduk kembali. Beri sedikit air perasan jeruk nipis. Cek rasa.
- 6
Kecilkan api,tutup wajan tunggu ± 5menit.
- 7
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar