Roasted Chicken Butter Milk
Menurut saya masak western gini bener2 gak bikin ribet, gak bikin kotor dapur, gak banyak bumbu, gak ngotorin tangan. Gak banyak wadah yang kotor. Cuma ya gimana yaa, buat saya belum puas kalo belom makan nasi, sayur, lauk. Sedangkan ini kalo dimakan sama nasi kurang cocok. Apalagi sama sambel trasi, lalapan, sayur asem 😂😂😂😂😂😂. Lebih seneng makan makanan nusantara, kenyang tahan lama, tapi kalo lagi ribet ngurus anak, jd males masak ya kaya ini alternatif
Roasted Chicken Butter Milk
Menurut saya masak western gini bener2 gak bikin ribet, gak bikin kotor dapur, gak banyak bumbu, gak ngotorin tangan. Gak banyak wadah yang kotor. Cuma ya gimana yaa, buat saya belum puas kalo belom makan nasi, sayur, lauk. Sedangkan ini kalo dimakan sama nasi kurang cocok. Apalagi sama sambel trasi, lalapan, sayur asem 😂😂😂😂😂😂. Lebih seneng makan makanan nusantara, kenyang tahan lama, tapi kalo lagi ribet ngurus anak, jd males masak ya kaya ini alternatif
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan perasan lemon, diamkan ± 15min. Keringkan dengan tisu
- 2
Campur semua bahan jadi 1. Masukkan ayam
- 3
Panggang dalam alumunium foil tertutup ± 45min.(saya sampai ayam empuk, lepas dr tulang)
- 4
Setelah matang, siap disajikan
- 5
Note: Jangan terlalu banyak kasih butter, nanti terlalu berminyak. Krn dari ayam itu sendiri sudsh mengeluarkan minyak
- 6
Kemudian saya siram sisa buttermilk diatas ayam dan di bakar sebentar dengan blow torch. Ini sesuai selera ya. Kalau langsung disajikan juga bisa, rasanya seperti chicken mashroom sauce
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar