Udang 🍤 saus telur asin

Alhamdulillah.. ini pertama kalinya mengolah Udang dan jadinya enak buanget (muji masakan sendiri). Sengaja bikin buat pacar, katanya ini bakalan jd makanan favorite 😂😙
🙇Resep: Rizky Rahma
Udang 🍤 saus telur asin
Alhamdulillah.. ini pertama kalinya mengolah Udang dan jadinya enak buanget (muji masakan sendiri). Sengaja bikin buat pacar, katanya ini bakalan jd makanan favorite 😂😙
🙇Resep: Rizky Rahma
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, kupas, buang kepalanya, kasih perasan jeruk nipis dan garam. Remas remas.
- 2
Lumatkan kuning telur asin menggunakan sendok dan air
- 3
Kocok lepas telur dan siapkan tepung serbaguna. Celupkan udang ke telur terlebih dahulu kemudian balut udang dgn tepung. (Kalau aku, aku ulangi lagi langkah tadi supaya tepungnya agak tebal)
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, cabai sampai harum kemudian masukan daun bawang.
- 5
Masukan telur asin yg sudah dilumatkan ketumisan bawang dkk. Aduk sampai rata. Masukan bumbu penyedap secukupnya saja, sambil koreksi rasa.
- 6
Masukan udang yang sudah digoreng ke dalam tumisan yg sudah bercampur dengan telur asin. Aduk perlahan sampai rata.
- 7
Selesai dehh.. Gampang buatnya, rasa pokoknya juaraaa 😄
- 8
Sajikan dengan nasi hangat. Ini porsi pacarku. Putih telurnya dimakan jg katanya mubazir kalo ga dimakan. Hmm Katanya juga nanti menu ini bakalan jd makanan favorite. nanti kapan nihhh??? wkwk😅😅
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Sasta Viana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)