Ikan nila bakar

Name: Ikan nila bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan nila(berat 6 ons); 2 buah jeruk nipis; 1 buah cabe rawit merah; 8 buah cabe merah keriting; Segenggam bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 cm jahe; Kecap bango; 1 sdt Garam; 1 sdt gula pasir

Adelia @adeliakitchen

Karawang-Jawa Barat

Ngidam bgt pengen ikan bakar.Pakai bumbu seadanya triing langsung eksekusi.Bakar-bakarnya dibantuin pak suami.Nikmat bgt rasanya manis-manis gitu dan wangi.Ga sempet foto pakai garnis"gitu,krna setelah ikannya mateng langsung dimakan dan ludess😂😂.

Lebih banyak

Ikan nila bakar

Adelia @adeliakitchen

Karawang-Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorIkan nila(berat 6 ons)
2 buahjeruk nipis
Bumbu yg dihaluskan
1 buahcabe rawit merah
8 buahcabe merah keriting
Segenggambawang merah
4 siungbawang putih
3 cmjahe
Kecap bango
1 sdtGaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersihkan ikan,lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan hingga 15 menit
2

Goreng ikan setengah matang(optional).
3

Siapkan bumbu(kecuali jeruk nipis),blender sampai halus menggunakan minyak goreng.Setelah halus tambahkan garam,gula dan kecap bango 7 sdm/sesuai selera.
4

Olesi ikan dengan bumbu.Panggang ikan hingga matang.