Tahu njigrak isi bihun wortel pedas

Ngabisin sisa bahan yg ada di kulkas aja sih, pas buat cemilan atau menu buka puasa dicocol sambel kacang maknyus 😁
Tahu njigrak isi bihun wortel pedas
Ngabisin sisa bahan yg ada di kulkas aja sih, pas buat cemilan atau menu buka puasa dicocol sambel kacang maknyus 😁
Cara Membuat
- 1
Buat isian, rebus bihun lalu tiriskan.. Berikan kecap aduk sampai merata
- 2
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak dan beri air ½ gelas belimbing, lalu bumbui dgn 2 sdm garam, 1 sdm gula, penyedap rasa 1 sdt
- 3
Masukan wortel (atau bahan tambahan lain sesuai selera)
- 4
Bila sudah agak asat dan wortel sudah setengah matang segera masukan bihun yg sudah diberi kecap sebelumnya.. Aduk sampai rata, tes rasa lagi yaa sampai rasa yg diinginkan pas 😁 sisihkan!
- 5
Lanjut ke bahan adonan, siapkan bahan adonan tambahkan air ¾ gelas belimbing aduk merata sampai halus tidak bergerinjil.. Tambahkan parsley (boleh pakai daun bawang), beri 2 sdt garam, ¼ sdt gula, ¾sdt penyedap rasa.. Done!
- 6
Lanjut mengisi tahunya dgn bihun yg sudah siap tadi yaa 😁
- 7
Bila sudah semua tahu terisi, masukan tahu ke dalam adonan tepung dan goreng dgn api sedang.. Tunggu hingga kuning keemasan.. Lakukan sampai selesai
- 8
Yappp tahu isinya siap disajikan buat cemal cemil, buka puasa, buat lauk makan juga bisa apalagi dicocol sambel hehe 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar