Tahu njigrak isi bihun wortel pedas

Ngabisin sisa bahan yg ada di kulkas aja sih, pas buat cemilan atau menu buka puasa dicocol sambel kacang maknyus 😁
Tahu njigrak isi bihun wortel pedas
Ngabisin sisa bahan yg ada di kulkas aja sih, pas buat cemilan atau menu buka puasa dicocol sambel kacang maknyus 😁
Cara Membuat
- 1
Buat isian, rebus bihun lalu tiriskan.. Berikan kecap aduk sampai merata
- 2
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak dan beri air ½ gelas belimbing, lalu bumbui dgn 2 sdm garam, 1 sdm gula, penyedap rasa 1 sdt
- 3
Masukan wortel (atau bahan tambahan lain sesuai selera)
- 4
Bila sudah agak asat dan wortel sudah setengah matang segera masukan bihun yg sudah diberi kecap sebelumnya.. Aduk sampai rata, tes rasa lagi yaa sampai rasa yg diinginkan pas 😁 sisihkan!
- 5
Lanjut ke bahan adonan, siapkan bahan adonan tambahkan air ¾ gelas belimbing aduk merata sampai halus tidak bergerinjil.. Tambahkan parsley (boleh pakai daun bawang), beri 2 sdt garam, ¼ sdt gula, ¾sdt penyedap rasa.. Done!
- 6
Lanjut mengisi tahunya dgn bihun yg sudah siap tadi yaa 😁
- 7
Bila sudah semua tahu terisi, masukan tahu ke dalam adonan tepung dan goreng dgn api sedang.. Tunggu hingga kuning keemasan.. Lakukan sampai selesai
- 8
Yappp tahu isinya siap disajikan buat cemal cemil, buka puasa, buat lauk makan juga bisa apalagi dicocol sambel hehe 🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada rianvitrian bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar