Sambal goreng kentang

Name: Sambal goreng kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1 ons cabe merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya kemiri; 1 ruas laos; 1 ruas lengkuas; 1 batang sereh; 2 lmbr daun salam; secukupnya Gula,garam

sri ayu septiani @sriayou

Cirebon

Menu Munggahan atau menyambut bulan suci Ramadhan..

Lebih banyak

Sambal goreng kentang

sri ayu septiani @sriayou

Cirebon

Menu Munggahan atau menyambut bulan suci Ramadhan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1 onscabe merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyakemiri
1 ruaslaos
1 ruaslengkuas
1 batangsereh
2 lmbrdaun salam
secukupnyaGula,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu cuci..
2

Potong dadu atau sesuai selera,lalu goreng kentang
3

Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan laos
4

Tumis bumbu hingga harum,masukan sedikit air lalu masukan kentang yg sudah digoreng..
5

Aduk hingga merata,beri gula,garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
6

Sekiranya rasa sudah pas angkat lalu sajikan..