Kepiting bertelur saus pedas

makanan favorit suami 😊
kalo beli di resto jatuhnya bisa beratus2 ribu dan kebersihannya belum tentu terjamin, belum lagi micinnya 😅 #SiapRamadan
Kepiting bertelur saus pedas
makanan favorit suami 😊
kalo beli di resto jatuhnya bisa beratus2 ribu dan kebersihannya belum tentu terjamin, belum lagi micinnya 😅 #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Pastikan kepiting tetap segar (tidak mati) sampai dengan akan dimasak supaya kualitas daging dan telur kepiting tetap baik.
- 2
Belah kepiting tepat di tengah badan kepiting, hati-hati capitnya yah 😁. Setelah badan kepiting terbelah menjadi 2 bagian, cuci dengan air mengalir sampai bersih.
- 3
Blender semua bahan bumbu halus sampai benar-benar halus jangan lupa beri garam dan lada secukupnya
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu tumis, beri garam, gula, lada dan kaldu jamur secukupnya. Setelah itu masukkan bumbu halus, dan tambahkan kecap manis secukupnya. Setelah bumbu tercium wangi, beri air secukupnya dan koreksi rasa
- 5
Setelah rasa sesuai, masukkan kepiting, masak hingga kepiting matang (warnanya memerah). Jika bumbu terlalu kering, beri air secukupnya lagi dan koreksi rasa.
- 6
Selesai, kepiting bertelur saus pedas siap dihidangkan..tambahkan jagung manis rebus sebagai pengganti nasi 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar