Pastel bihun

Name: Pastel bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 SDM tepung terigu tidak munjung tidak peres; 3 SDM tepung tapioka tidak munjung; 1/2 sachet kaldu bubuk; 1 SDM margarin; 1 gelas kecil air putih; 1/2 bihun jagung; 1 batang daun bawang; 1 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 1 batang daun seledry; 1 SDM kecap manis; 1/2 sachet kaldu bubuk; Minyak goreng untuk menggoreng

Linda Safitri @cook_12071569

Suamiku hari ini dpt sift malam. Jadi untuk camilan buka puasa aku buatin pastel ini. Tp dengan bahan yang seadanya dan hemat
#SiapRamadan
#MurahMeriah

Lebih banyak

Pastel bihun

Linda Safitri @cook_12071569

Suamiku hari ini dpt sift malam. Jadi untuk camilan buka puasa aku buatin pastel ini. Tp dengan bahan yang seadanya dan hemat
#SiapRamadan
#MurahMeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
8 SDMtepung terigu tidak munjung tidak peres
3 SDMtepung tapioka tidak munjung
1/2 sachetkaldu bubuk
1 SDMmargarin
1 gelas kecilair putih
Isian
1/2bihun jagung
1 batangdaun bawang
1 buahbawang merah
1 buahbawang putih
1 batangdaun seledry
1 SDMkecap manis
1/2 sachetkaldu bubuk
Pelengkap
Minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama rebus mie. Lalu tumis bawang bawangnya jika bawang sudah harum masukkan daun daunannya.
2

Selanjutnya masukkan mie yang telah di rebus lalu tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis. Kacau kacau hingga agak kering atau matang
3

Langkah ke 3 buat kulit pastel. Masukkan semua adonan kedalam wadah kecuali margarin
4

Uleni hingga hampir Kalis masukkan margarin. Lanjut uleni sampai Kalis.
5

Lalu buat bulatan dg ukuran yang sama. Besarnya sesuai selera y. Kemudian pipihkan bentuk bulat
6

Jika kulit pastel sudah siap. Isi dengan tumisan bihun satu persatu lalu tutup adonan dg lipatan lipatan kedalam
7

Sambil mengisi dan melipat adonan panaskan minyak goreng dg api sedang.
8

Setelah itu pastel siap di goreng hingga kuning kecoklatan