Rujak Gobet

Name: Rujak Gobet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nenas; 1/2 kg kedondong; Sambal/Bumbu :; 5 buah cabe rawit; 250 gr gula merah (sesuai selera); secukupnya Terasi; secukupnya Garam; secukupnya Asam Jawa; Kacang tanah (digoreng secukupnya)

Wahida _BundaMufida&Royyan @cook_8207126

Mataram- NTB

Lebih enak dan seger bila di taruh di kulkas terlebih dahulu...

Lebih banyak

Rujak Gobet

Wahida _BundaMufida&Royyan @cook_8207126

Mataram- NTB

Lebih enak dan seger bila di taruh di kulkas terlebih dahulu...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnenas
1/2 kgkedondong
Sambal/Bumbu :
5 buahcabe rawit
250 grgula merah (sesuai selera)
secukupnyaTerasi
secukupnyaGaram
secukupnyaAsam Jawa
Kacang tanah (digoreng secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kedondong dan nenas terlebih dahulu. Selanjutnya potong kecil2 atau cacah kedondong dan nenas
2

Ulek bumbu : cabe rawit, terasi, dan garam. Lalu tambahkan gula merah dan kacang tanah. Selanjutnya ulek juga asam Jawa.
3

Campulah bumbu dan cacahan buah2an yang sudah ada. Cicipi apabila kurang garam maka tambahkan garam halus.
4

Apabila sudah tercampur semua maka selanjutnya masukkan ke kulkas. Nikmati sesudah 30 menit di kulkas maka segernya akan terasa. Selamat menikmati...