Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan

Name: Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, cuci bersih lalu potong sesuai selera; 2 papan tahu putih, potong sesuai selera; 1 liter air; 2 lembar daun salam; 2 batang serai, memarkan; 2 cm jahe, kupas kulitnya memarkan; Kaldu ayam bubuk; secukupnya Minyak goreng; 1 sdt garam; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 cabe rawit (optional/sesuai selera); 2 cabe merah besar; 2 butir kemiri, sangrai; 2 cm kunyit

Yolan Jeenita @cook_15254329

Pare, Kediri

#siapramadan
#parcelramadancookpad
#cookpadcommunity_kediri
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#menubukapuasa

Lebih banyak

Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan

Yolan Jeenita @cook_15254329

Pare, Kediri

#siapramadan
#parcelramadancookpad
#cookpadcommunity_kediri
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#menubukapuasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-bahan
1/2 ekorayam, cuci bersih lalu potong sesuai selera
2 papantahu putih, potong sesuai selera
1 literair
2 lembardaun salam
2 batangserai, memarkan
2 cmjahe, kupas kulitnya memarkan
Kaldu ayam bubuk
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu Halus
1 sdtgaram
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5cabe rawit (optional/sesuai selera)
2cabe merah besar
2 butirkemiri, sangrai
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, daun salam, batang serai dan jahe hingga harum.
2

Masukkan ayam aduk2 hingga bumbu meresap. Tambahkan air.
3

Masukkan tahu putih, kaldu ayam bubuk, masak hingga bumbu meresap dan air sedikit surut. Tes rasa siap di nikmati untuk buka puasa. 😊