Rendang daging

Name: Rendang daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi (cuci bersih, rebus dgn buang buihny. tiriskan); 2 saset santan kara; 2 bgks bumbu instan Indofood Rendang; Secukupnya air matang; Sedikit minyak goreng untuk menumis; 1 btg sereh (geprek); 3 cm jahe (kupas, geprek); 3 cm lengkuas (kupas, geprek); 5 cm kayu manis; Sedikit gula pasir

Nur Hanifah Adani @nhanifahadani

Cirebon

Selasa terik, 2 Juli 2019

Pengen makan rendang yang sekalian buat stok lauk klo beli kurang puas, kan mau gak mau harus bikin sendiri tapi males racik bumbunya wkwkwk
Untung sekarang lebih praktis ada bumbu instan jadi lebih ringan deh. Mari masak ke dapur💃🏻

Selasa terik, 2 Juli 2019

Lebih banyak

Rendang daging

Nur Hanifah Adani @nhanifahadani

Cirebon

Selasa terik, 2 Juli 2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi (cuci bersih, rebus dgn buang buihny. tiriskan)
2 sasetsantan kara
2 bgksbumbu instan Indofood Rendang
Secukupnyaair matang
Sedikitminyak goreng untuk menumis
Bahan cemplung:
1 btgsereh (geprek)
3 cmjahe (kupas, geprek)
3 cmlengkuas (kupas, geprek)
5 cmkayu manis
Bumbu:
Sedikitgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging sesuai selera. Setelah itu tiap potongan daging dipukul2 ditempat ulekan biar bumbu meresap & cepat empuk.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu rendang instan; masukan bahan cemplung tunggu sampai keluar aroma.
3

Masukkan daging; tuangkan air matang kira2 daging terendam beri sedikit gula pasir koreksi rasa masukkan santan aduk2 rata, masak sampe kuah menyusut.
4

Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 👩🏻‍🍳