Kroket ayam isi keju
Waktu dirumah ada acara doa remaja,bingung nih konsumsinya apa ya?? wah kayaknya belum pernah nih bikin kroket. Akhirnya aku coba eh ternyata berhasil. Hebatnya lagi langsung ludes 27 bh kroket. padahal tamunya cuma 8 orang. ckckck...untuk uda nyoba sebelu dihidangkan.
Kroket ayam isi keju
Waktu dirumah ada acara doa remaja,bingung nih konsumsinya apa ya?? wah kayaknya belum pernah nih bikin kroket. Akhirnya aku coba eh ternyata berhasil. Hebatnya lagi langsung ludes 27 bh kroket. padahal tamunya cuma 8 orang. ckckck...untuk uda nyoba sebelu dihidangkan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan margarin tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging ayam giling. Aduk-aduk sampai berubah warna dan matang, masukkan tepung terigu. Aduk-aduk sampai berbutir.
- 2
Kecilkan sedikit apinya. Masukkan susu cair, aduk lagi sampai licin. Masukkan Kentang kukus, garam, merica bubuk dan parutan pala. aduk hingga rata. Sesuaikan rasanya.
- 3
Setelah hilang uap panasnya, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih, isi dengan potongan keju kemudian tutup dan bentuk adonan menjadi lonjong.
- 4
Gulingkan adonan ke tepung panir kemudian celupkan ke putih telur. Dan gulingkan lagi ke tepung panir. lakukan sampai adonan habis
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang saja biar tidak mudah gosong. dan warna cantik.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar