Mangut ikan Bubara
Kadang tuh bingung mau masak apa biar pas Ramadhan gini menunya bisa sekali dayung dua pulau terlampaui alias bisa buat buka ples sahur juga º°˚˚°º≈нåнåн庰˚˚°º. Iya ga sih bu ibu?selain ngirit tenaga waktu buat ibadah juga lebih banyak.
Alhamdulillah pas kapan hari ke pasar ada ikan bubara yg lumayan besar. Kepalanya kemarin sudah saya bikin soup, nah dagingnya kali ini saya bikin mangut deh. E tapi pas serehnya habis jd s aya skip.Yuk cobain bu dg ikan yang lain juga bisa.
Mangut ikan Bubara
Kadang tuh bingung mau masak apa biar pas Ramadhan gini menunya bisa sekali dayung dua pulau terlampaui alias bisa buat buka ples sahur juga º°˚˚°º≈нåнåн庰˚˚°º. Iya ga sih bu ibu?selain ngirit tenaga waktu buat ibadah juga lebih banyak.
Alhamdulillah pas kapan hari ke pasar ada ikan bubara yg lumayan besar. Kepalanya kemarin sudah saya bikin soup, nah dagingnya kali ini saya bikin mangut deh. E tapi pas serehnya habis jd s aya skip.Yuk cobain bu dg ikan yang lain juga bisa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ikan lalu taburi garam dan jeruk nipis
- 2
Cuci kembali ikan lalu goreng hingga matang.
- 3
Tumis semua bumbu dengan minyak bekas menggoreng ikan. Masak smp harum
- 4
Masukkan secukupnya air dan santan. Masak hingga mendidih lalu masukkan daging ikan. Tambahkan gula dan penyedap. Masukkan tomat potong.
- 5
Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
- 6
Taburi daun bawang dan bawang merah goreng
- 7
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar