Sarden pindang tongkol

Name: Sarden pindang tongkol
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ikan pindang tongkol; ---; Bumbu halus*; 2 buah kemiri; 3 buah cabe merah; 10 buah rawit kecil ijo; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; ---; 1 buah tomat; 2 sdm saus tomat(resep asli saus sambal); 1 ruas Lengkuas (tambahan); 1 batang Sereh (tambahan); Secukupnya Garam gula penyedap; 1 sdm saus tiram (tambahan); Secukupnya air

Saputri Barlian @cook_mzy

Tegal-Cikampek

بسم الله
Recook = akun Cookpad "Suka Memasak" dg penyesuaian selera.
Ditagih mamak Cookpad buat upload. Jadilah setelah sekian lama cuma jadi penyimak, mulai upload lagi.
Di pasar pengen beli lauk2an. Dan siang2 penjual belum pada gelaran. Nemu ibu2 jual ikan pindang. Beli 5000 dapat 6 potong. Murmer.
Menu sehat dan nikmat untuk buka dan sahur besok.
#SiapRamadan

Lebih banyak

Sarden pindang tongkol

Saputri Barlian @cook_mzy

Tegal-Cikampek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

6 potongikan pindang tongkol
---
Bumbu halus*
2 buahkemiri
3 buahcabe merah
10 buahrawit kecil ijo
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
---
1 buahtomat
2 sdmsaus tomat(resep asli saus sambal)
1 ruasLengkuas (tambahan)
1 batangSereh (tambahan)
SecukupnyaGaram gula penyedap
1 sdmsaus tiram (tambahan)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sebentar ikan tongkol. Haluskan bumbu halus. Potong2 tomat. Geprek lengkuas dan sereh
2

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan sereh sampai wangi. Masukkan air, tomat, saus tiram, saos tomat, masak sampai tomat hancur.
3

Masukan pindang tongkol goreng tadi. Masak sampai air matang.
4

Sajikan dg nasi putih hangat. Yummm. Selamat berbuka Bun ;)