Sate Tahu Saus Kacang
Salah satu jajanan favorit saya waktu SD, dulu 1 tusuknya dijual seharga Rp.500,- 😂 kalo sekarang dengan harga segitu bisa dapat apa ya? (permen 2 biji)
Sate Tahu Saus Kacang
Salah satu jajanan favorit saya waktu SD, dulu 1 tusuknya dijual seharga Rp.500,- 😂 kalo sekarang dengan harga segitu bisa dapat apa ya? (permen 2 biji)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu bentuk persegi atau sesuai selera
- 2
Campurkan seluruh bumbu halus lalu blender
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci tuang air lalu masukkan tahu yang sudah dipotong
- 4
Rebus sampai bumbu meresap kurang lebih 10 menit
- 5
Setelah itu angkat tahu dan tiriskan
- 6
Goreng tahu hingga kuning keemasan tunggu dingin lalu tusuk dengan tusuk sate (1 tusuk saya isi 5 bh tahu)
- 7
Bumbu Sinti (sambal kacang instan) dimasak dengan cara menumis bawang putih dan bawang merah
- 8
Tuang air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan Sinti (sambal kacang instan) aduk hingga mengental
- 9
Koreksi rasa, jika masih kurang asin tambahkan garam dan penyedap rasa (royco). Saus kacangnya jangan terlalu kental dan terlalu encer
- 10
Hidangkan tahu yang sudah ditusuk tersebut dengan saus kacang taburi bawang goreng dan kecap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar