Bakwan sayur + ati (MPASI 20 bln)

Name: Bakwan sayur + ati (MPASI 20 bln)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah wortel; 1 sdm toge (kecambah); 1/2 buah ati yg sdh diungkep/ digoreng; 3 sdm terigu; 4 lbr daun seledri; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 butir merica; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng

Dyah Setyoningsih @dyah_88

Salatiga

Puasa2 gini.. Bukan halangan bwt bikinin cemilan bwt anak. Kebetulan anak gi males maem sayur, pa lagi yg kuah2. Bosen mungkin dia. Ya sudah bikinin bakwan ja, tambahin ati.. Alhamdulillah mau..
#SiapRamadhan #SayangAnak

Lebih banyak

Bakwan sayur + ati (MPASI 20 bln)

Dyah Setyoningsih @dyah_88

Salatiga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahwortel
1 sdmtoge (kecambah)
1/2 buahati yg sdh diungkep/ digoreng
3 sdmterigu
4 lbrdaun seledri
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 butirmerica
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis wortel, cincang hati ayam, dan iris seledri. Campurkan semua sayuran dan hati ke dalam mangkuk.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, gula dan garam. Masukkan bumbu ke dalam mangkuk.
3

Tambahkan terigu dan air. Aduk hingga rata.
4

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan bakwan ke dalam minyak.
5

Goreng hingga matang (kuning kecoklatan). Angkat dan tiriskan. NB: Ati bisa diganti dengan ayam/ udang/ daging/ telur rebus tergantung stok bahan yg ada. Selamat mencoba 😊