Kue Lumpur Ubi Ungu

Bersliweran bangetttt si kue lumpur tapi ko warna ungu...
Punya resep lumpur kentang, dan mari kota sulap jadi lumpur ubi ungu. Dasarnya emang udah jatuh cinta banget sama resep lumpur kentang yang udah ada...
Anak-anak ternyata suka. Gak cukup 1 kalau makan. Empuukk. Lembuuuttt...
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bekasi
#bundarazs
#masakitusaya
#siapramadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
#clovercookinglover
#lumpurubiungu
#kuelumpurubiungu
#sayanganak
Kue Lumpur Ubi Ungu
Bersliweran bangetttt si kue lumpur tapi ko warna ungu...
Punya resep lumpur kentang, dan mari kota sulap jadi lumpur ubi ungu. Dasarnya emang udah jatuh cinta banget sama resep lumpur kentang yang udah ada...
Anak-anak ternyata suka. Gak cukup 1 kalau makan. Empuukk. Lembuuuttt...
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bekasi
#bundarazs
#masakitusaya
#siapramadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
#clovercookinglover
#lumpurubiungu
#kuelumpurubiungu
#sayanganak
Cara Membuat
- 1
Kupas, iris-iris dan cuci bersih ubi ungu, kemudian kukus hingga matang. Lalu hancurkan dengan garpu.
- 2
Rebus santan bersama pandan dan sejumput garam. Masak hingga mendidih. Matikan.
- 3
Mixer gula dan telur sampai sedikit mengembang kurang lebih 5 menit. Lalu masukkan ubi ungu yang sudah dihancurkan, santan dan vanili. Mixer lagi sebentar saja.
- 4
Setelah rata, tambahkan tepung terigu, mixer sebentar, disusul dengan mentega cair. Mixer hingga tercampur rata. Sebentar saja.
- 5
Siapkan cetakan. Olesi margarin dan panaskan.
- 6
Tuang di cetakan jangan terlalu penuh. Tutup, tunggu hingga setengah matang. Beri toping kismis diatasnya. Tutup kembali. Tunggu hingga matang.
- 7
Lakukan hingga adonan habis. Sajikan bisa selagi hangat. Bisa saat dingin. Dijamin tidak keras. Enakkkk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (3)