Sop Ceker Ayam

Name: Sop Ceker Ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 4 buah wortel (ukuran besar); 1 buah tomat (buang biji); 2 siung bawang putih; 1/2 ptg bawang bombay; daun bawang; seledri; 1/2 cm jahe; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt pala; garam; gula pasir

arintaDSaputri @arintadsaputri

Menu makan sore untuk si kecil & klg ^^

Lebih banyak

Sop Ceker Ayam

arintaDSaputri @arintadsaputri

Menu makan sore untuk si kecil & klg ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1/2 kgceker ayam
4 buahwortel (ukuran besar)
1 buahtomat (buang biji)
2 siungbawang putih
1/2 ptgbawang bombay
daun bawang
seledri
1/2 cmjahe
1/2 sdtmerica
1/2 sdtpala
garam
gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Didihkan air, masukkan ceker ayam (kurleb 5-10 menit), lalu buang rebusan air yg pertama
2

Didihkan air lagi, lalu masukkan ceker, wortel + jahe. Setelah kira2 wortel sudah agak empuk masukkan bumbu yang telah dihaluskan (bwg putih, bombay, merica, pala, garam)
3

Masukkan seledri, daun bawang, tomat.. Tunggu 5 menit.. Dan sajikan