Bobor Jagung Daun Katuk

Name: Bobor Jagung Daun Katuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun katuk, buang batang; 1/2 buah kelapa, diparut, ambil santannya; 1 buah jagung, serut; Bumbu Halus; 2 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 buah kemiri; Secukupnya garam dan penyedap rasa; Secukupnya air dan minyak

Nadia Kamalia @cook_14178886

Karawang (Ja-Bar) & Banjarbaru (Kal-Sel)

Buat temen makan sama ikan goreng n sambel terasi hmmm ini enak n seger apalagi buat nambah tenaga abis puasa seharian dengan bahan seadanya.. hemat kan
#SiapRamadan
#MurahMeriah

Lebih banyak

Bobor Jagung Daun Katuk

Nadia Kamalia @cook_14178886

Karawang (Ja-Bar) & Banjarbaru (Kal-Sel)

Buat temen makan sama ikan goreng n sambel terasi hmmm ini enak n seger apalagi buat nambah tenaga abis puasa seharian dengan bahan seadanya.. hemat kan
#SiapRamadan
#MurahMeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun katuk, buang batang
1/2 buahkelapa, diparut, ambil santannya
1 buahjagung, serut
Bumbu Halus
2 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
2 buahkemiri
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
Secukupnyaair dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang
2

Masukkan jagung, aduk sebentar, lalu masukkan santan, aduk rata hingga mendidih
3

Setelah dirasa jagung sudah empuk, kecilkan api, masukkan daun katuk, garam dan penyedap rasa, aduk rata dan koreksi rasa
4

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng