Mpasi kentang parut udang

Name: Mpasi kentang parut udang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor udang; 1 buah kentang ukuran besar; Keju; secukupnya Bawang bombay; 2 lembar Daun bayam; Kaldu sapi mpasi; Lada putih

Sintia Yosita @Yayo29

Mataram

Kebetulan nasi di magicom habis.. jadi masak ini

Lebih banyak

Mpasi kentang parut udang

Sintia Yosita @Yayo29

Mataram

Kebetulan nasi di magicom habis.. jadi masak ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 ekorudang
1 buahkentang ukuran besar
Keju
secukupnyaBawang bombay
2 lembarDaun bayam
Kaldu sapi mpasi
Lada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus udang hingga berubah warna... kupas, kemudian cincang halus
2

Parut kentang dengan parutan keju.. sisihkan
3

Tumis bawang bombay, daun bayam yang sudah di cincang kasar.. dan udang.. tambahkan air.. dan kaldu sapi mpasi... masukkan lada
4

Masukkan parutan kentang.. masak sampai empuk dan air menyusut...
5

Parut keju diatasnya.. aduk rata... dan sajikan
6

Karena masih ada sisanya... aku bulet2in.. terus d goreng pake kocokan telur.. jadilah perkedel.. dan habisss... senangnya