Ayam panggang merah
Hari itu adek pulang dari pondok,sudah jadi tradisi siapa yang pulang dari menuntut ilmu harus dapat makanan dengan istimewa,dulu aku juga diperlakukan begitu sama ibukku,sekarang giliran adekku, ayam panggang ini ternyata membuatnya makan nambah terus
Ayam panggang merah
Hari itu adek pulang dari pondok,sudah jadi tradisi siapa yang pulang dari menuntut ilmu harus dapat makanan dengan istimewa,dulu aku juga diperlakukan begitu sama ibukku,sekarang giliran adekku, ayam panggang ini ternyata membuatnya makan nambah terus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis diamkan satu jam
- 2
Haluskan tomat, cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan tambah daun jeruk, serai, asam jawa, tumis hingga matang.
- 4
Masukkan ayam, tambah air secukupnya untuk mengukep hingga berubah warna.
- 5
Masukkan gue merah, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, masak hingga lumer dan ayam matang, hingga bumbu nyaris habis
- 6
Panggang ayam dan lumuri bumbu yang tersisa.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar