Rebus sebentar ayam cincang kecil2 pisah (air rebusan ayam jangan dibuang)

Ambil bawang putih dan garam secukupnya, uleg hingga rata.

Panaskan minyak secukupnya, masak bawang yg sudah dihaluskan, tambahkan merica bubuk dan royco, setelah wangi masukkan air rebusan ayam dan juga ayam yg sudah dipotong2 tadi tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan campuran tepung terigu dan tepung tapioka, uleni sampai kalis (apabila kurang air bisa ditambahkan dengan air panas lagi)

Selagi hangat bentuk adonan bulat2 sesuai selera, lalu rebus dengan campuran air dan minyak yg sudah panas. Tunggu hingga adonan naik keatas, lalu ambil dan tiriskan.

Buat bumbu kacangnya, haluskan kacang, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan gula.

Setelah halus masukkan air kemudian rebus sebentar, setelah mendidih angkat dan campurkan dengan cilok yg sudah ditiriskan. Cilok siap disantap 😁😁