Ikan Nila Asam Manis

Name: Ikan Nila Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan Nila belah punggung; 1 bh Nanas; 3 bh Wortel; 1 bh Jeruk Nipis; 5 bh Cabe merah keriting (saya skip); 1 bh Bawang Bombay; 3 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 1 btg Daun Bawang; 2 bh Tomat; 1 botol Saus Tomat; 1 sdm Gula pasir; secukupnya Air; Secukupnya Garam

Dapur Ance @dapurance

Padang

Ini favorit mertuaku.
Pengen bawain ikan nila asam manis ini lagi ke rumah mertua sekalian buka puasa bersama.

Dulu klo ikannya habis sisa saosnya doank gak boleh dibuang. Karna mertuaku suka makan saos yg ada nanasnya itu 😊😊😊

#SiapRamadan
#AntiRibet

Ini favorit mertuaku.
Pengen bawain ikan nila asam manis ini lagi ke rumah mertua sekalian buka puasa bersama.

Dulu klo ikannya habis sisa saosnya doank gak boleh dibuang. Karna mertuaku suka makan saos yg ada nanasnya itu 😊😊😊

#SiapRamadan
#AntiRibet

Lebih banyak

Ikan Nila Asam Manis

Dapur Ance @dapurance

Padang

Ini favorit mertuaku.
Pengen bawain ikan nila asam manis ini lagi ke rumah mertua sekalian buka puasa bersama.

Dulu klo ikannya habis sisa saosnya doank gak boleh dibuang. Karna mertuaku suka makan saos yg ada nanasnya itu 😊😊😊

#SiapRamadan
#AntiRibet

Ini favorit mertuaku.
Pengen bawain ikan nila asam manis ini lagi ke rumah mertua sekalian buka puasa bersama.

Dulu klo ikannya habis sisa saosnya doank gak boleh dibuang. Karna mertuaku suka makan saos yg ada nanasnya itu 😊😊😊

#SiapRamadan
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgIkan Nila belah punggung
1 bhNanas
3 bhWortel
1 bhJeruk Nipis
5 bhCabe merah keriting (saya skip)
1 bhBawang Bombay
3 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
1 btgDaun Bawang
2 bhTomat
1 botolSaus Tomat
1 sdmGula pasir
secukupnyaAir
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan. Beri garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2

Siapkan bahan. Iris tipis semua bawang. Iris wortel seperti korek api.
3

Goreng ikan.
4

Tumis bawang merah, bawang putih, tambahkan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel beri air.
5

Tambahkan tomat & saos tomat. Beri garam & gula. Perasan jeruk lemon/cuka. Cek rasa. Masukkan nanas & sedikit daun bawang. Masak hingga matang.
6

Siramkan saos ke ikan nila goreng. Beri taburan daun bawang.