Lodeh terong Putut tahu

Name: Lodeh terong Putut tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 terong ukuran sedanng; 1 ikat putut; 3 buah tahu goreng; 500 ml santan; 2 lebar daun salam; 6 cabe rawit; 3 cabe kriting; Secukupnya lengkuas keprek, gula, garam, roiko; Minyak buat menumis

Muryati @cook_11750335

Sayur kesukaan babe #pekanromadan

Lebih banyak

Lodeh terong Putut tahu

Muryati @cook_11750335

Sayur kesukaan babe #pekanromadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2terong ukuran sedanng
1 ikatputut
3 buahtahu goreng
500 mlsantan
2lebar daun salam
6cabe rawit
3cabe kriting
Secukupnyalengkuas keprek, gula, garam, roiko
Minyak buat menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci
2

Iris2 terong, tahu dan putut
3

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lemgkuas, kemudian tumis sampai harum
4

Masukan terong,Putut dan tahu tunggu Sampai layu tambahkan daun salam, lengkuas, garam, gula dan roiko serta tambahkan air secukupnya tunggu Sampai masak, tambahkan santan koreksi rasa,kalau udah mendidih matikan api
5

Lodeh terong Putut tahu siap buat makan