Cumi asam manis nanas

Name: Cumi asam manis nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Asam; secukupnya Margarin; Saos tomat; Saos sambal; 1 ruas jahe geprek; 1 sdm tepung tapioka encerkan dengan air; Garam sexukupnya; Kaldu ayam (royco); secukupnya Gula; iris Daun bawang; 10 potong nanas dipotong kecil kecil; Yang di iris:; 5 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih

Vera Kesha @hakeshea

Lagi pengen seafood..karena udang lagi mahal banget..akhirnya beli cumi aja ...yummy

Lebih banyak

Cumi asam manis nanas

Vera Kesha @hakeshea

Lagi pengen seafood..karena udang lagi mahal banget..akhirnya beli cumi aja ...yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi
1 buahjeruk nipis
secukupnyaAsam
secukupnyaMargarin
Saos tomat
Saos sambal
1 ruasjahe geprek
1 sdmtepung tapioka encerkan dengan air
Garam sexukupnya
Kaldu ayam (royco)
secukupnyaGula
irisDaun bawang
10 potongnanas dipotong kecil kecil
Yang di iris:
5 siungBawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi lumuri d2ngan air jeruk nipis dan garam...biarkan 30 menit kemudian cuci sampai bersih
2

Potong potong cumi sesuai selera
3

Panaskan wajan masukkan 2 sdm margarin setelah itu masukkan irisan bawang putih dan merah beserta jahe yg digeprek..tumis hingga harum
4

Masukkan potongan wortel tumis hingga masak dan tambah kan air biar wortel cepat empuk
5

Masukkan potongan nanas
6

Masukkan saos tomat dan sambal..tambahkan garam,kaldu ayam,gula dan asam aduk2
7

Masukkan cumi...
8

Masukkan larutan air tepung kanji,aduk merata
9

Taburi potongan daun bawang,siap sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vera Kesha @hakeshea

pada 17 Mei 2019 10.01

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya