Nila goreng sambel bawang
Berawal dari request teman, yg pesan nila goreng plus sambel. Sebenernya sy kurang doyan dengan ikan ini,pdhal banyak yg bilang kalau nila lebih enak drpd ikan mas. Setelah bebrp kali masak, br lah sy cicipin, tnyta Lumayan enak. Tp tetep bagi saya bandeng is the best...hehehe..
#SiapRamadan
Nila goreng sambel bawang
Berawal dari request teman, yg pesan nila goreng plus sambel. Sebenernya sy kurang doyan dengan ikan ini,pdhal banyak yg bilang kalau nila lebih enak drpd ikan mas. Setelah bebrp kali masak, br lah sy cicipin, tnyta Lumayan enak. Tp tetep bagi saya bandeng is the best...hehehe..
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila. Cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis.
- 2
Haluskan bawang putih, kunyit dan kemiri. Tambahkan ketumbar bubuk.
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap rasa. Biar kan bumbu meresap selama kurleb 15-20 menit.
- 4
Goreng ikan dalam minyak panas. Usahakan ikan terendam minyak goreng. Goreng hingga kecoklatan.
- 5
Siapkan sambel bawang nya. Tumis cabe rawit hingga layu. Haluskan. Bila pakai blender, blender sebentar saja.
- 6
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan. Masukkan cabe yg sdh dihaluskan. Tambahkan gula dan garam. Aduk2, lalu matikan api.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar